Mostrador de un sendero a través de la hermosísima rô: nutrientes các propiedades. Hd vale la pena comer tilapię?

Mostrador de un sendero a través de la hermosísima rô: nutrientes các propiedades. Hd vale la pena comer tilapię?La tilapia ocupa el segundo lugar entre los más populares para la cría de peces en el mundo, en el que el valor nutricional. La tilapia es una buena fuente de proteína, pero el pez adelgazado y no contiene demasiados beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3. En los últimos años, ha habido informes de que la tilapia se cría en condiciones que no cumplen con las normas sanitarias. ¿Es esto realmente cierto? ¿Debemos excluir tilapię de nuestro menú y elegir otros peces?

En la naturaleza tilapia vive principalmente en áfrica: egipto, áfrica Central hasta Gambię, pero en las tiendas de caen, en general, los peces de criadero. La tilapia se divorcia en particular, en china, egipto, honduras, indonesia, tailandia, filipinas, sino también en europa. La tilapia, viene de europa, se cría en las condiciones sanitarias que cumplan con la norma, y no contribuye a la contaminación del medio ambiente – a diferencia de la cría en honduras e indonesia, donde sólo se introdujeron las normas para la certificación ASC. topforma
La carne tilapii tierno y magro, fácil de filetes de pescado, no tiene los pequeños de la espina de pescado y característico aceites de olor.
La tilapia es un pez flaca figura 96 kcal por 100 g de carne. En tilapii encontraremos 1,7 g de grasa por 100 g, incluyendo sólo 0,36 g de ácidos grasos poliinsaturados. La tilapia es una muy buena fuente de proteínas completas, 100 gramos de este pescado, se encuentra hasta el 20,8 g de este componente. La tilapia es una fuente de aminoácidos esenciales, es decir, que no son producidos por el organismo, como: la lisina (1,8 g por 100 g), leucina (1,6 g por 100 g), valina (0,97 g por 100 g), isoleucina (0,93 g por 100 g).

TiTilapia: vitaminas y mineraleslapia: vitaminas y minerales

La baya de maqui (Aristotelia chilensis) se encuentran en el territorio de chile, en el sur de la patagonia. Crecen en los árboles de hoja perenne, pequeños árboles, llegando a 4-5 metros de altura. La baya de maqui es más que un fruto de forma esférica, con un diámetro de 4 a 6 mm y ciemnofioletowej, casi de color negro. La baya de maqui parecidas a polacos bayas y tienen dulce, ligeramente ácido sabor. Los frutos se recogen en el período de diciembre a marzo. Los árboles de maqui no se cultivan en jardines convencionales. Crecen en forma silvestre en los bosques, lejos de la contaminación industrial, a veces se plantan en terrenos familiares. La mayoría de la baya de maqui encuentra a la venta de las colecciones en los bosques. Su relativamente poco, se recogen a mano con métodos tradicionales, principalmente de los Indios Mapuche (literalmente: la Gente de la Tierra), que se ocupan de este, de generación en generación. Las frutas frescas se pueden comprar sólo en el lugar natural de la incidencia. Ellos también se procesan en mermeladas y zumos.

La baya de maqui – propiedades y valor nutritivo de la

La baya de maqui es una fuente de gran cantidad de antioxidantes – fenólica de ácidos, La baya de maqui - propiedades y valor nutritivo de laflavonoides, taninos, antocianinas y alcaloides. El mayor valor que tienen las antocianinas, y delfinidyna es casi el 80% de estos compuestos en maqui. En 100 g de fruta fresca 138 mg de antocianinas, y en tostado – 212 mg. Frutos se caracterizan por una muy alta capacidad revitaliza la epidermis y la capacidad de neutralizar los radicales libres. Zumo de maqui muestran un alto contenido de compuestos antioxidantes, entre las bayas. Esto se debe a la protección de las células contra el estrés oxidativo, disminución de la concentración en la sangre dialdehydu malonowego (marcador de estrés oxidativo) y redukowaniem oxidadas de los lípidos, que tienen acción prozapalne. El valor ORAC (capacidad de absorción de las formas de reacción de oxígeno se expresa como µmol TE/100 g), de la baya de maqui es una de las más altas entre la fruta y es 28200. Para la comparación de ORAC